よく食べて、よく賭けよう！

レストラン〜ginzakoyo〜

レストランginzakoyoは、創業以来ずっと「丁寧なカスタマーサービス、本格的かつ伝統的な料理を、リーズナブルな価格でお届けする」という目標を実現するべく、誠実に営業を続けてまいりました。

パンケーキやワッフルはなどのカフェスイーツはもちろん、最近巷で人気が高まっているヘルシーなブレックファスト、ステーキ、ハンバーガー、ヴィーガンフード、スープ、サラダなど、さまざまなメニューを取り揃えています。

そして、私たちスタッフ一人ひとりは、質の高いカスタマーサービス、食事、そしてお客様が期待されるモノを提供できることに大きな喜びを感じ、お客様に満足していただけることを常に最優先に考えています。このような企業精神は私たちの歴史であり、私たちの基盤であり、今日までずっと営業を続けてこられた理由でもあるのです。

当店のこだわり

あたたかい木漏れ日が入るダイニングエリアは、美味しいランチをいただくのにぴったりな場となっています。また、地元のパブスタイルを取り入れたバーエリアでは、毎週木曜日の夜にトリビアクイズイベントを行なっており、エキサイティングで活気のある雰囲気をお楽しみいただけます。

お客様から大変なるご好評をいただいており、今後も他のイベントを定期的に開催していく予定です。当店はこれからもお客様とともに発展し、成長し続け、サービスの質は維持したまま、さらなる進化を遂げていきたいと考えています。

また、私たちが最優先に考えるのは、常連のお客様だけではありません。初めてご来店いただいた方にも安心して過ごしていただけるよう、お客様一人ひとりを尊重し、丁寧なおもてなしを心がけます。シンプルながらも、誠実でよりリアルな「食体験」をお望みの方は、ぜひ当店へお越しください！

シェフのご紹介

森晃 … 森シェフの創り出す一皿一皿には、アバンギャルドな創造性と情熱がたっぷりと込められています。元付き人から調理の基礎を学び、瞬く間に料理長へと昇格したというキャリアの持ち主です。
福島善博 … 和のスイーツに精通している福島シェフ。日本の伝統的な食材を使用しながらも、スイーツに遊び心をプラスし、季節感のある一品に仕上げるのが得意です。
前川修一 … 当店では珍しくすべてのポジションを経験し、若い世代ならではの視点と才能で経営に貢献している前川シェフ。趣味でロックバンドを組んでいるという意外な一面もあります。

完全個室サービス

レストランginzakoyoにて、他では味わえないプライベートな食体験をしてみませんか？当店の完全個室は、全面ガラス張りのため、都心の美しい景色を一望でき、親しいご友人やご家族との会食にぴったりです。

ご予約者様限定となっており、担当のテーブルスタッフがすべてのコース料理を配膳し、常時ご対応いたします。完全に部屋を閉められるドアもございますので、他のお客様に邪魔をされることもなく、プライベート空間の中で食事していただけます。

さらに、お客様が期待される以上のサービスをお届けするべく、座席表やお品書き、デコレーションフラワーなどをご用意いたします。クライアントとのビジネスミーティングや結婚記念日のお祝いなど、特別なシーンにぜひご利用ください。

美味しすぎる世界の料理ベスト５

突然ですが、世界一うまい料理とは何だと思いますか？どの国の料理が世界で一番美味しいか、どの民族の料理が世界で一番優れているかを決めるのはほぼ不可能であり、人によって意見も異なります。ですので、「世界で一番美味しい料理」と題しているランキングがあっても、完全に一個人の意見に偏っている可能性が大いにあります。世界には多種多様な料理があり、それぞれにこだわりの味と調理法があります。それぞれの文化や地域には、その土地ならではの食材があり、また、さまざまな好みや要求に応える調理法やスタイルがあるものなのです。

オススメしたいカジノレストランとその特徴について

カジノという舞台には、昔から多くの魅力が溢れています。夢のジャックポット、ワクワクするナイトライフ、そして実店舗カジノからオンラインカジノまで、たいてい誇張した宣伝がされており、つい色々と目移りしてしまいそうになります。これだけのエンターテイメントがあっても、カジノはさらに何かを提供しています、そうそれは食事です！驚くことにも、カジノは今、世界中から一流シェフと料理人を集めているそうです。つまり、世界トップクラスのシェフらが、あのゴージャスなカジノで腕を振るっているということを意味します。スペインの老舗カジノでも、世界のギャンブル中心地であるラスベガスのカジノでも、大勝利を祝うにふさわしい絶品料理を味わうことができるのです。